Кулинарная терминология в болгарских диалектах и ее лингвогеографическая проекция в «Общеславянском лингвистическом атласе» (ономасиологические и словообразовательные модели)

В статье анализируются ономасиологические и словообразовательные модели кулинарной терминологии в болгарских диалектах. Болгарский диалектный материал исследуется и комментируется в общеславянской перспективе, с опорой на лингвистические карты томов ОЛА, а также монографию Т. И. Вендиной «Типология лексических ареалов Славии». Кулинарные имена в болгарских диалектах сравниваются с похожими именами других славянских языков, а также указывается место болгарских диалектов в славянской лингвистической семье.